みなさん、北海道といえば何を思い浮かべますか？
ジンギスカン？お寿司？ラーメン？
……どれも最高ですが、
北海道に来たら絶対に食べてほしいのがスープカレーです！
実はスープカレーは、北海道・札幌が発祥のご当地グルメ なんです！
1970年代に札幌で誕生し、スパイスの効いたスープスタイルのカレーとして進化を遂げてきました。
スパイスが効いたサラサラのスープに、ゴロゴロ野菜＆
お肉がたっぷり入っていて、スプーンが止まらない美味しさ…
というわけで！
今回は、北海道の研修に来たらぜひ訪れてほしい
おすすめのスープカレー3選をご紹介します☆
① 【RAMAI（ラマイ）札幌中央店】
～エキゾチックな雰囲気と濃厚スープの極み～
まずは 「ラマイ」！
ここは、一度は訪れたい 本格派スープカレーの名店です！
スープは、濃厚で奥深いコクがありながらも、スパイスのバランスが絶妙。
一口食べれば、スープの旨味とスパイスの香りが広がり、じんわりと身体を温めてくれます。
辛さも自由に選べるので、自分好みの刺激を楽しめます！
さらに、ライスは「L」サイズまで無料で、おなかいっぱい大満足できるのも嬉しいポイントです。
アジアンテイストの独特な旨みを感じられる、他では味わえない唯一無二のスープカレー・・・
ぜひ味わってみてください！
📍 アクセス情報
- 最寄り駅：地下鉄南北線「すすきの駅」
- 徒歩の場合：すすきの駅から徒歩約10分
- タクシーの場合：すすきの駅から約3分
- 住所：〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西１０丁目１００５−４ コンフォモール札幌 １階
② 【Suage+（スアゲプラス）】
～野菜が主役！揚げたてサクサクの野菜が絶品～
次に紹介するのは 「Suage+（スアゲプラス）」！
ここは 素揚げした野菜がゴロゴロ入っているのが特徴です！
野菜の甘みとスープのスパイスが絶妙にマッチしていて、ヘルシー＆美味しい！
中でも、写真の 「パリパリ知床鶏と野菜カレー」 は、カリッと揚がったチキンとたっぷりの野菜が楽しめる最強メニューです☆
スープの種類も３種類から選べて、自分好みの味にカスタマイズできるのも楽しいポイント。
一度食べると、ハマってしまうこと間違いなしです！
（超人気店のため、待ち時間は覚悟してくださいね☆）
📍 アクセス情報
- 最寄り駅：地下鉄南北線「すすきの駅」
- 徒歩の場合：すすきの駅から徒歩約5分
- タクシーの場合：すすきの駅から約2分
- 住所：北海道札幌市中央区南4条西5丁目7-1
③ 【円山教授。】
～旨味が凝縮！深みのあるスープにやみつき～
最後に紹介するのは「円山教授。」！
ここのカレーは、とにかく コクが深い！
鶏ガラ・香味野菜・スパイスをじっくり煮込んだスープは、旨味がギュッと詰まっていて、一口飲んだ瞬間に「うま・・・！！」と感動します☆
一番のおすすめは「浜カレー」！
エビ、ホタテ、ムール貝…と、まるで北海道の海をそのままスープ閉じ込めたような贅沢な一皿です！
魚介の旨味が溶け込んだスープはコク深く、余韻に浸れる美味しさ。
スパイスの香りと海鮮の旨味が絶妙にマッチして、まさに 「北海道の海の恵みを味わう最強のカレー」です！
北海道の想い出として、ぜひ食べてみてください☆
📍 アクセス情報
- 最寄り駅：地下鉄東西線「西18丁目駅」
- 徒歩の場合：西18丁目駅1番出口から徒歩約5分
- タクシーの場合：西18丁目駅から約2分
- 住所：北海道札幌市中央区南4条西21丁目1-27 第5籐栄ビル
いかがでしょうか？
スープカレーは、札幌に来たら 絶対に外せないご当地グルメです！
ぜひ、研修の後には北海道の美味しいスープカレーを堪能してくださいね☆
